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GIORNATA MONDIALE DELLA CELIACHIA
18 MAGGIO 2003
“ Siamo tanti ma 9 su 10 non lo sanno………”
Il 18 MAGGIO 2003, Milano (Piazza del Cannone
– Castello Sforzesco) e Roma (Villa Borghese – Terrazza del Pincio) saranno le città italiane sede della 2° Giornata Mondiale della Celiachia.
Nello stesso giorno l’evento verrà celebrato in Catalogna, Svizzera, Ungheria, Francia, Spagna, Lussemburgo, USA, Brasile,
Argentina, Uruguay e Canada.
La prima edizione del 2002 è stata un grande successo!
La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, una frazione proteica presente in alcuni cereali (principalmente frumento, orzo, segale, triticale – nessun problema per riso e mais); unica terapia è la dieta, volta ad escludere il glutine e gli alimenti potenzialmente contaminati durante le varie fasi della preparazione industriale di alcuni alimenti.
E’ una malattia nel vero senso della parola solo per coloro che non la conoscono: una dieta priva di glutine non comporta alcuna carenza o deficit nutrizionale.
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E’ indispensabile che tutti i celiaci, le loro famiglie ed i loro amici oltre agli sportivi, le Associazioni di volontariato e quanti vorranno essere solidali con gli obiettivi dell’AIC, si ritrovino nelle piazze di Milano o Roma per festeggiare numerosi. Dobbiamo essere in tanti, sempre di più, per dimostrare all’opinione pubblica quanto abbiamo a cuore il miglioramento delle condizioni di vita del celiaco e la diagnosi di quanti sono intolleranti al glutine e che, purtroppo, ancora non lo sanno. |
Una grande festa per i bambini, un’occasione di socializzazione per i giovani, un’esperienza nuova per gli adulti nonché…….
una “camminata” per le vie della città, come un’importante maratona.
A Milano il ritrovo è alle ore 09:00 in Piazza del Cannone (Castello Sforzesco); la marcia, “non competitiva” , partirà alle ore 11:30 circa.
Molto importante sarà lo screening dei partecipanti: coloro che si recheranno all’apposito stand verranno sottoposti ad un test diagnostico.
Con tutti noi saranno presenti: Daniele
Bossari, Marco Columbro,
Gaia De Laurentis, Claudia Koll,
Pupo e tanti altri personaggi noti, tutti molto sensibili nei confronti della nostra Associazione e all’attività che svolge per la divulgazione della conoscenza sulla celiachia.
Per informazioni ed iscrizioni:
www.celiachia.it
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