Versate tutto il latte
in una pentola, aggiungete mezzo litro di acqua e portate ad ebollizione.
Salate ed unite il riso precedentemente mondato. A cottura ultimata,
prima di portare in tavola, condite con Il burro ed il formaggio grattugiato. |
200 gr. di riso
1 litro di latte
50 gr. di burro
50 gr. di grana stagionato grattugiato
sale quanto basta |
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