...
ricetta del Riso e latte
Ingredienti
Versate tutto il latte in una pentola, aggiungete mezzo litro di acqua e portate ad ebollizione. Salate ed unite il riso precedentemente mondato.  A cottura ultimata, prima di portare in tavola, condite con Il burro ed il formaggio grattugiato.  200 gr. di riso
1 litro di latte
50 gr. di burro
50 gr. di grana stagionato grattugiato
sale quanto basta
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